Dominic H. Ryan (1960-2026)
Une figure de proue de la diffusion neutronique au Canada et un physicien expérimental de grand talent. Dans le domaine de la science neutronique, Ryan a apporté sa contribution à de nombreuses techniques, notamment…

Les recherches menées par Alejandro Marangoni, un utilisateur canadien de neutrons, sur le chocolat contribuent à ouvrir la voie à un tempérage plus efficace.