Alejandro Marangoni et la recherche canadienne sur le chocolat
Les recherches menées par Alejandro Marangoni, un utilisateur canadien de neutrons, sur le chocolat contribuent à ouvrir la voie à un tempérage plus efficace.
Alannah Hallas, de l'Université de Colombie-Britannique, utilise la science quantique pour mettre au point les matériaux qui permettront de développer les technologies révolutionnaires de demain.
